Minuman yang baik untuk kesehatan ? Ya BIR PLETOK dong..
Banyak yang
belum tahu asal usul bir pletok. Selain tidak mengandung alkohol, minuman
tradisional ini ternyata punya banyak manfaat.
Bir pletok jadi salah satu minuman tradisional khas
Betawi yang punya beragam manfaat. Meski menyandang kata 'bir', bir pletok
tidak mengandung alkohol.
Bir pletok justru terbuat dari lada, jahe, dan kulit
kayu secang. Kulit kayu secang inilah yang membuat bir pletok berwarna merah.
Minuman ini awalnya diracik lantaran dahulu banyak orang Betawi yang melihat
kebiasaan warga Belanda di Indonesia. Warga Belanda selalu mengonsumsi wine di
dalam sebuah perayaan.
Sejarah Bir Pletok
Pada zaman
penjajahan Belanda di Indonesia, banyak masyarakat betawi yang tergoda untuk
mencoba meminum bir seperti yang banyak dilakukan oleh bangsa barat. Namun,
setelah melihat efeknya yang kurang baik karena membuat orang menjadi mabuk dan
selain itu juga melanggar ajaran agama. Karena orang-orang Betawi dikenal
sebagai Muslim yang ta'at, maka berapa orang Betawi mencoba meracik bir yang
dapat menghangatkan badan, namun tidak menyebabkan efek samping mabuk. Akhirnya
terciptalah bir pletok yang rasanya nikmat, berkhasiat menghangatkan badan dan
memiliki khasiat-khasiat lainnya yang juga menyehatkan tubuh.
 |
| Bir Pletok di kemasan Botol |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar